THE MASTERPIECE COLLECTION™(マスターピース・コレクション)

ブラックタプナード

使用する製品

マスターピース・コレクション スティックミキサー

調理時間の目安

10分

材料(6名分)

種を抜いた黒オリーブ 1と1/4カップ
ケッパー 小さじ1
アンチョビ 3切れ
レモン 1/4個
オリーブオイル 1/3カップ
適量
こしょう 適量

作り方

  • STEP1

    レモンは絞っておきます。

  • STEP2

    材料をミニチョッパーに入れ、スティックミキサーを使い低速でピュレ状になるまで混ぜ合わせます。苦味が強い場合は塩とオリーブオイルを足します。

  • STEP3

    容器に入れて冷蔵庫で冷やします。

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